Appetites. Edición tapa blanda

Appetites. Edición tapa blanda

Nº:
17
Editorial:
Planeta
EAN:
9788408287056
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-28705-6
Páginas:
304
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
195
Alto:
254
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Grandes chefs

Descuento:

-5%

Antes:

32,95 €

Despues:

31,30 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso  chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de  cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber  cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.

Otros libros del autor en Libreria Fersi

  • Confesiones de un chef -5%
    Titulo del libro
    Confesiones de un chef
    Bourdain, Anthony
    Salamandra
    Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del  25.º aniversario de un clásico abso...
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 13-11-2025

    24,00 €22,80 €

  • Confesiones de un chef -5%
    Titulo del libro
    Confesiones de un chef
    Bourdain, Anthony
    Rba
    Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de  explicar todo lo que pasa tras la puert...
    No disponible

    8,50 €8,08 €

  • COMER, VIAJAR, DESCUBRIR
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COMER, VIAJAR, DESCUBRIR
    ANTHONY BOURDAIN;ROCÍO VALERO LUCAS
    Planeta gastro
    El libro póstumo de Anthony Bourdain: una guía de los lugares más fascinantes del mundo de la mano del incansable...

    9,35 €8,88 €

  • Confesiones de un chef. Ed. Especial -5%
    Titulo del libro
    Confesiones de un chef. Ed. Especial
    Bourdain , Anthony
    Rba
    Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de  explicar todo lo que pasa tras la ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Viajes de un chef -5%
    Titulo del libro
    Viajes de un chef
    Bourdain, Anthony
    Rba
    «Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de  la sombría Camboya. Quería&...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

Materia en Libreria Fersi

  • Postres para celíacos -5%
    Titulo del libro
    Postres para celíacos
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    Este volumen ofrece al lector una gran cantidad de postres libres de gluten, que serán sin duda un dulce paré...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    7,95 €7,55 €

  • 100% placer, sopas y cremas -5%
    Titulo del libro
    100% placer, sopas y cremas
    AA.VV
    Larousse
    Sopas y cremas. 100% Placer LarousseDesde las recetas clásicas (gazpacho, bullabesa, vichyssoise) hasta las m...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • EL GRAN LIBRO DEL QUESO -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DEL QUESO
    Roset, Ramón
    Rba
    Un recorrido por el sabor, la tradición y la elaboración de los quesos. El queso es uno de los alimentos más...
    No disponible

    29,00 €27,55 €

  • Can Bosch -5%
    Titulo del libro
    Can Bosch
    Jordi Cervera
    Cossetania edicions
    Can Bosch és el primer llibre d'una série en qué Jordi Cervera s'acosta als restauradors de casa nostra en c...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • ARROZ + DE 60 DELICIOSAS RECEITAS -5%
    Titulo del libro
    ARROZ + DE 60 DELICIOSAS RECEITAS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Alimento básico em muitos países do mundo, o arroz é o ingrediente chave de uma extraordinária diversidade ...
    No disponible

    8,05 €7,65 €

Planeta en Libreria Fersi

  • ALICIA Y EL TEOREMA DE LOS MONOS INFINITOS -5%
    Titulo del libro
    ALICIA Y EL TEOREMA DE LOS MONOS INFINITOS
    UCEDA, MAYTE
    Planeta
    Alicia es una joven viuda que dedica susdías al cuidado del viñedo que  heredó alfallecer su marido. Tras a...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • EL COLOR DE LOS ANGELES -5%
    Titulo del libro
    EL COLOR DE LOS ANGELES
    Díaz Pérez, Eva
    Planeta
    Un día de enero de 1682 Bartolomé Esteban Murillo cae desde el andamio  en elque pinta un cuadro. Obligado al...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Los asesinos del emperador -5%
    Titulo del libro
    Los asesinos del emperador
    Santiago Posteguillo
    Planeta
    18 de septiembre del año 96 d. C. Un plan perfecto. Un día diseñado para escribir la Historia, pero cuando t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

  • Todo sobre las galletas -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre las galletas
    Nº 17
    Tosi, Christina
    Planeta
    Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postr...
    No disponible

    29,95 €28,45 €

  • El dragón negro -5%
    Titulo del libro
    El dragón negro
    Benzo, Fernando
    Planeta
    Un policía sin reglas. Una inspectora meticulosa. Un enemigo poderoso. Cuando despierten la ira del drag...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €