El arte del café

El arte del café. Cómo preparar cafés deliciosos

Editorial:
Lunwerg editores
EAN:
9788418820502
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18820-50-2
Páginas:
192
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
185
Alto:
240
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Gastronomía

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A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad)  es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos  interesantes sobre el cultivo y el tueste.

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