Les nostres postres

Les nostres postres. Les nostres postres

Editorial:
Base
EAN:
9788415267492
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15267-49-2
Páginas:
290
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
240
Alto:
270
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).BASE IMATGE

Descuento:

-5%

Antes:

34,90 €

Despues:

33,16 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre combina receptes de postres tradicionals amb altres de més agosarades. Tot seguints les indicacions de l'excel·lent professora de cuina Assumpta Miralpeix, la pastisseria feta a casa será fácil i divertida, i podreu elaborar les postres més típiques de casa nostra. Es una obra adequada tant per a principiants com per a experts ja que conté des de receptes d'elaboració més fácil (peró no menys gustoses) com el flam, la crema de Sant Josep, les magdalenes o la coca de llardons, fins a postres més elaborades com el tortell, els  panellets o la sara, i una gran varietat de pastissos. A banda, també  inclou un apartat amb el pas a pas d'aquelles receptes básiques que permetran fer tota mena de pastissos i dolÇos als que tot just s'inicien en la pastisseria. Descobriu els secrets de la pastisseria tradicional catalana, les nostres postres, seguint els consells i recomanacions d'Assumpta Miralpeix, una gran professora de cuina. Hi trobareu postres per a tots els gustos i moments.

Otros libros del autor en Libreria Fersi

Materia en Libreria Fersi

  • ITADAKIMASU -5%
    Titulo del libro
    ITADAKIMASU
    Nº 30
    Matsuhisa, Hideki
    Planeta
    Recetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa,  de la mano del mejor chef japonés de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • La Cocina -5%
    Titulo del libro
    La Cocina
     
    Larousse
    Todo lo que usted necesita saber, ordenado de la A a la Z, para tener éxito en la cocina: los productos, las t...
    No disponible

    29,95 €28,45 €

  • Recetas básicas de Asia -5%
    Titulo del libro
    Recetas básicas de Asia
    Vassallo,Jody
    Grijalbo
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Las Tentaciones de Eva Arguiñano -5%
    Titulo del libro
    Las Tentaciones de Eva Arguiñano
    Arguiñano, Eva
    Bainet media
    La cocina y la magia tienen muchas cosas en común, ambas pretenden deleitar y sorprender al personal utilizand...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    14,96 €14,21 €

  • Carne -5%
    Titulo del libro
    Carne
    Nº 00000
    AA.VV
    Dorling kindersley (dk)
    No disponible

    23,90 €22,71 €

Base en Libreria Fersi

  • APRENDIENDO LAS HORAS -5%
    Titulo del libro
    APRENDIENDO LAS HORAS
    Cortina, Gabriel
    Base
    íUn libro para aprender divirtiéndose! Los niños disfrutarán aprendiendo la hora una y otra vez gracias al ...
    No disponible

    5,00 €4,75 €

  • El meu Atles de dinosaures -5%
    Titulo del libro
    El meu Atles de dinosaures
    Nº 4
    Bogaert, Claude
    Base
    Descobreix el món fascinant dels dinosaures amb aquest magnífic atles!  Amb informació sobre els diferents d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,90 €8,46 €

  • Jo et barrufo! -5%
    Titulo del libro
    Jo et barrufo!
    Mitter, Matt
    Base
    El Barrufet PocatraÇa vol regalar a la seva amiga, la Barrufeta, un got de suc de barrufabaies. Peró com que ...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

  • Els moviments d?emancipació nacional -5%
    Titulo del libro
    Els moviments d?emancipació nacional
    NIN, ANDREU
    Base
    La nova edició d'aquest llibre d'Andreu Nin, publicat per primera vegada durant la Segona República, és una ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Modernisme perdut (II). L'eixample de Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Modernisme perdut (II). L'eixample de Barcelona
    Lacuesta, Raquel / Gonzalez, Xavier
    Base
    Barcelona és famosa arreu del món per la seva arquitectura modernista.  Es un dels símbols que en defineixen...
    No disponible

    34,90 €33,16 €