Les receptes de l'àvia Rosa

Les receptes de l'àvia Rosa

Nº:
70
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413561509
Año de edición:
ISBN:
978-84-1356-150-9
Páginas:
152
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
El Cullerot

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oliád'oliva són alguns dels ingredients que,ásegons l'àvia Rosa, no poden faltar enáuna cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalenáanys d'experiència olorant i tastantáels plats de la padrina,  ajudant la mareáde ben petita i posant més tard tots elsásentits, tant en els plats que cuina seguintáels passos de les receptes familiars, comáen els que imagina o millora després d'unádinar fora de  casa. Anys de cuinar a foc lent o de prepararáuna menja ràpida; aromes, sabors i colors,átots a la mem.ria de l'ànima d'aquestesápàgines. Aquest és un recull de mésáde 100 receptes tradicionals, inventadesái versionades, d'una dona excepcional,áque viu i treballa per a la família i que esápasseja entre els fogons amb delicadesaái decisió. * L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. * Conill a la vinagreta, potes amb escamarlans, braç de gitano de crema... i molts altres plats o consells.

Cossetania edicions en Libreria Fersi

  • Invitació a la teoria de la comunicació -5%
    Titulo del libro
    Invitació a la teoria de la comunicació
    Jordi Farré Coma
    Cossetania edicions
    Aquesta Invitació a la teoria de la comunicació s'emmarca en la renovació dels ámbits d'estudi que, en les ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • FORMATGES DELS PIRINEUS -5%
    Titulo del libro
    FORMATGES DELS PIRINEUS
    Nº 7
    Nicolau Villellas, Natalia Pont Diez, Laia
    Cossetania edicions
    Després d'una travessia intensa pels Pirineus, amb salts de vall en vall i converses amb ovelles, cabres, vaqu...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • El llibre de les catànies i les coques de Vilafranca -5%
    Titulo del libro
    El llibre de les catànies i les coques de Vilafranca
    Joan Solé i Bordes i Joan Cercó i Rimbau
    Cossetania edicions
    No gosaríem assegurar que els del Penedés siguin més llépols que la resta dels Països Catalans, peró la s...
    No disponible

    11,20 €10,64 €

  • Patufet, on ets? Per la història de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Patufet, on ets? Per la història de Catalunya
    Nº 4
    Roig, Roger / Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    El Patufet, expert en descobrir les tradicions catalanes als infants, s'ha amagat ara en diferents episodis de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,50 €11,88 €

  • Eugeni d'Ors -5%
    Titulo del libro
    Eugeni d'Ors
    Cicle de conferències en el cinquantenari de la seva mort
    Cossetania edicions
    Els textos que trobareu en aquest volum corresponen a la majoria de les ponéncies presentades a les jornades d...
    No disponible

    12,50 €11,88 €