Máis alá do padal

Máis alá do padal. Unha forma diferente de sentir a gastronomía

Editorial:
Ir indo
EAN:
9788476806326
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7680-632-6
Páginas:
128
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

52,00 €

Despues:

49,40 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

"Máis alá do padal" é unha obra distinta, desigual, dispar, que fai un  recorrido pola gastronomía galega, coa adaptación fresca de pratos tradicionais nos que o producto autóctono e o respecto pola usanza constitúen os principios esenciais Sen pretensións de recetario de cociña o uso, senón máis ben, de transmisión de sentimentos, sentimentos aos que nos leva a ollada das paxases que escoltan cada fotografía e que logran mergullar ao lector na transformación do xénero unha vez cocinado. Na mesturas de cocina, fotografía e literatura, reside toda a beleza desta obra que acada un propósito buscado: non deixar indiferente.

Materia en Libreria Fersi

  • Pack pizzas todo incluido -5%
    Titulo del libro
    Pack pizzas todo incluido
    AA.VV
    Image books
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Helados y sorbetes -5%
    Titulo del libro
    Helados y sorbetes
    Equipo Susaeta
    Susaeta ediciones
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • La dieta antiácida -5%
    Titulo del libro
    La dieta antiácida
    Giofree, Dr. Daryl
    Sirio editorial
    La acidez causa estragos en nuestra salud y lo hace de forma silenciosa. Un estilo de vida ácido, con una diet...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,95 €16,10 €

  • Un vendaval en la cocina -5%
    Titulo del libro
    Un vendaval en la cocina
    Stern, Sam
    Integral
    El libro de supervivencia para adolescentes Un gran libro de un chico genial adolescentes en la cocinaJAMIE OLI...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

  • Cocina para estar en forma -5%
    Titulo del libro
    Cocina para estar en forma
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

Ir indo en Libreria Fersi