No soy uno de los vuestros

No soy uno de los vuestros. Contra la gran mentira de los genios en la cocina

Nº:
80
Editorial:
Pepitas de calabaza
EAN:
9788418998720
Año de edición:
Materia
NARRATIVA
ISBN:
978-84-18998-72-0
Páginas:
356
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
NoFicción

Descuento:

-5%

Antes:

23,80 €

Despues:

22,61 €
IVA incluido
Comprar
Añadir a favoritos

La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro. Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.

Otros libros del autor en Libreria Fersi

  • Una òpera gastronòmica -5%
    Titulo del libro
    Una òpera gastronòmica
    Nº 23
    Casanovas anguera, Marc
    Ara llibres
    Qui va ser Ramon Cabau Per què sestà esborrant lempremta dun dels personatges més singulars de la història ...
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 09-09-2025

    22,95 €21,80 €

    Avisar disponibilidad

Materia en Libreria Fersi

  • El princesito -5%
    Titulo del libro
    El princesito
    Nº 00000
    Giménez, Carlos
    Reservoir books
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

    Comprar
  • La guerra del Francès 1808-1814 -5%
    Titulo del libro
    La guerra del Francès 1808-1814
    Josep Fontana
    Portic
    La guerra del Francés va ser un esdeveniment molt complex que, a Catalunya, va tenir unes característiques pr...
    No disponible

    16,05 €15,25 €

    Avisar disponibilidad
  • Kolonie Waldner 555
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Kolonie Waldner 555
    Felipe Botaya
    Ediciones nowtilus
    Un piloto accidentado pone al doctor Burton en el camino de una investigación que le llevará a descubrir la v...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    16,95 €16,10 €

    Comprar
  • Marie Curie y sus hijas -5%
    Titulo del libro
    Marie Curie y sus hijas
    Curie, Marie
    Clave intelectual
    Marie Curie recibió el Premio Nobel de Física con Pierre Curie en 1903, y el Premio Nobel de Química en 1911...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • LA CADENA ROTA 2ª ED. -5%
    Titulo del libro
    LA CADENA ROTA 2ª ED.
    TOTI MARTíNEZ DE LEZEA
    Erein editorial
    Ocurrió en Sara, un pequeño pueblo de la frontera, durante la Revolución francesa. En medio del caos y de la...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

    Avisar disponibilidad

Pepitas de calabaza en Libreria Fersi

  • GRACIAS Y DESGRACIAS DEL OJO DEL CULO -5%
    Titulo del libro
    GRACIAS Y DESGRACIAS DEL OJO DEL CULO
    DE QUEVEDO, FRANCISCO
    Pepitas de calabaza
    Francisco de Quevedo (nacido como Francisco Gómez de Quevedo Villegas y Santibáñez Cevallos en Madrid un 14 ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    10,00 €9,50 €

    Comprar
  • Ni dios, ni amo -5%
    Titulo del libro
    Ni dios, ni amo
    Nº 117
    Blanqui, Auguste
    Pepitas de calabaza
    La víspera de la proclamación de la Comuna de París, el gobierno reaccionario de Versalles hizo detener a Au...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,50 €21,38 €

    Comprar
  • Los seres queridos -5%
    Titulo del libro
    Los seres queridos
    Nº 48
    Alacid, Jorge
    Pepitas de calabaza
    Viberti, director de un periódico de provincias durante la Transición,  intenta esclarecer una serie de suici...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

    Comprar
  • Técnica y civilización -5%
    Titulo del libro
    Técnica y civilización
    Nº 89
    Mumford, Lewis
    Pepitas de calabaza
    Técnica y civilización presentó por vez primera su fascinante historia  de la máquina y el estudio crítico...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    36,50 €34,68 €

    Comprar
  • La mordaza -5%
    Titulo del libro
    La mordaza
    Nº 13
    Sastre, Alfonso
    Pepitas de calabaza
    En un momento en el que sus obras anteriores ya habían sido censuradas, Alfonso Sastre plantea en La mordaza u...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,50 €10,93 €

    Comprar