Preelaboración y conservación pescados, crustaceos y moluscos

Preelaboración y conservación pescados, crustaceos y moluscos

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428337786
Año de edición:
Materia
LIBRO DE TEXTO
ISBN:
978-84-283-3778-6
Páginas:
200
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD

Descuento:

-5%

Antes:

21,00 €

Despues:

19,95 €
IVA incluido

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado d

Materia en Libreria Fersi

Paraninfo en Libreria Fersi

  • Problemas, cuestiones y aplicaciones de matemática discreta -5%
    Titulo del libro
    Problemas, cuestiones y aplicaciones de matemática discreta
    SEOANE SEPÚLVEDA, JUAN BENIGNO
    Paraninfo
    La matemática discreta es la disciplina dedicada al estudio de estructuras cuyos elementos pueden contarse uno...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    25,00 €23,75 €

  • Seguridad operacional -5%
    Titulo del libro
    Seguridad operacional
    DE SANTIS , AUGUSTO JAVIER / CONFORTI CONFORTI, FACUNDO JORGE MATÍAS
    Paraninfo
    La seguridad operacional fundamenta sus pilares;en la optimización del  trabajo sinérgico;del sistema aeroná...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,00 €19,00 €

  • 100 PROBLEMAS RESUELTOS DE PROGRAMACIÓN EN LENGUAJE C PARA INGENIERIA -5%
    Titulo del libro
    100 PROBLEMAS RESUELTOS DE PROGRAMACIÓN EN LENGUAJE C PARA INGENIERIA
    AA.VV
    Paraninfo
    Este libro contiene ejercicios de programación resueltos en lenguaje C. El principal objetivo de esta obra es ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    27,00 €25,65 €

  • Cocina doméstica -5%
    Titulo del libro
    Cocina doméstica
    Martell Siles, Laura
    Paraninfo
    El objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • MOTORES ELECTRICOS. AUTOMATISMOS DE CONTROL -5%
    Titulo del libro
    MOTORES ELECTRICOS. AUTOMATISMOS DE CONTROL
    ROLDAN, JOSE
    Paraninfo
    En esta obra el lector encontrará materia relacionada con el arranque de diferentes tipos de motores y de form...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,50 €19,48 €