Taules i fogons

Taules i fogons

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910996
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-099-6
Páginas:
184
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRISMA

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido

Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per les cuines, els productes i les  festes gastronómiques de Catalunya. Molts dels actes festius que es fan a Catalunya tenen un plat com a emblema, com el reclam per a la convocatória. En alguns l'assisténcia és molta, en d'altres més minsa,  peró el cert és que la resposta popular a les festes gastronómiques cada cop va a més i cada cop són més les ciutats i pobles que en fan. Fa uns anys, com diu en Pere Tapias, "la visita d'un museu ens permetia conéixer un plat; avui el tast d'un plat ens permet la visita  a un museu". El fenomen de la cuina actualment sobrepassa els fogons.  A hores d'ara la gastronomia s'ha convertit en un fenomen social que belluga moltes persones, que proporciona complaenÇa i felicitat, que cada cop té més addictes. En Pere Tapias n'ha estat un testimoni de paladar i de ploma.

Otros libros del autor en Libreria Fersi

  • Cuines de Vilanova -5%
    Titulo del libro
    Cuines de Vilanova
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Cuines de Vilanova descriu el paisatge gastronómic d'aquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i ...
    No disponible

    9,30 €8,84 €

  • La nyora: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La nyora: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 23
    Tàpias, Pere
    Sd edicions
    Artista polifacètic i gran amant de la cuina, Pere Tàpias ens presenta  10 receptes en què la nyora és la g...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    10,52 €9,99 €

  • Poemes -5%
    Titulo del libro
    Poemes
    Tàpias, Pere
    El cep i la nansa
    Pere Tápias ens obsequia amb un llibre ben especial. Una quarantena de  poemes, per endinsar-nos en el món in...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    17,30 €16,44 €

Materia en Libreria Fersi

  • O vinho da uva á garrafa -5%
    Titulo del libro
    O vinho da uva á garrafa
    Dias Cardoso, Antonio
    Ancora editora
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    38,26 €36,35 €

  • Cocina molecular y fusión -5%
    Titulo del libro
    Cocina molecular y fusión
    FERNANDEZ, CARMEN / EQUIPO EDITORIAL
    Libsa
    La Cocina molecular es el producto de una innovación gastronómica que convierte cada receta en una experienci...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Sandwiches, canapés y tapas -5%
    Titulo del libro
    Sandwiches, canapés y tapas
    Ortega Klein, Inés
    Alianza
    No disponible

    5,30 €5,04 €

  • World Cuisine - My Culinary Journey Around the World Volume 1, Section 7
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    World Cuisine - My Culinary Journey Around the World Volume 1, Section 7
    Haegglund, Juliette
    Ibd podiprint
    Cooking and entertaining have always been a passion of mine, and how could they not be, given that I grew up in...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    12,55 €11,92 €

  • DA HORTA PARA A MESA -5%
    Titulo del libro
    DA HORTA PARA A MESA
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Uma horta bem tratada é sinónimo de boas e saudáveis colheitas. Estes são os princípios que nos levam a qu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,34 €7,92 €

Cossetania edicions en Libreria Fersi

  • Alison Hargreaves i Tom Ballard: morir com a tigres -5%
    Titulo del libro
    Alison Hargreaves i Tom Ballard: morir com a tigres
    Nº 10
    Roma i Casanovas, Francesc
    Cossetania edicions
    UN LLIBRE EN QUÈ LA MATERNITAT I L'AVENTURA ES DONEN LA MÀ I SOVINT ES  FAN LA TRAVETA Alison Hargreaves es v...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • Moros a la costa -5%
    Titulo del libro
    Moros a la costa
    David Gomariz Tocino
    Cossetania edicions
    Hi ha moltes históries de pirates. Moltes históries de pirates del Carib, oblidant sempre uns pirates molt mÃ...
    No disponible

    12,20 €11,59 €

  • Ca la Torre de Vandellòs -5%
    Titulo del libro
    Ca la Torre de Vandellòs
    VERNET I BORRAS, JOAN
    Cossetania edicions
    Durant molts segles, ca la Torre ha estat la casa pairal més important  de Vandellós i bona part de les activ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La senyora Avinyó -5%
    Titulo del libro
    La senyora Avinyó
    Francesca Aliern
    Cossetania edicions
    La senyora Avinyó ens presenta el quadre dâ??una societat rural que comenúa a tindre opció a la cultura i...
    No disponible

    18,30 €17,39 €

  • La papallona -5%
    Titulo del libro
    La papallona
    Narcís Oller
    Cossetania edicions
    La Papallona és la primera novel·la de Narcís Oller i la que va obtenir més éxit. Va inaugurar el realisme...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,50 €13,78 €