Terra de tomàquets

Terra de tomàquets

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646428
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-642-8
Páginas:
144
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido

Dedicat als amants dels tomáquets, tant als que els volen cultivar com  els que en són fervents consumidors, Terra de tomáquets és un llibre eminentment práctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s'hi mostren fotografiades les varietats autóctones catalanes més conegudes, entre d'altres, el tomáquet de Montserrat, del pare Benet, cirera, rosa, pera o tomacó. També s'hi inclou un receptari amb 50 plats d'estiu amb  el tomáquet com a protagonista per descobrir el potencial culinari d'aquesta hortalissa.

Materia en Libreria Fersi

  • Generalidades. Fondos. Salsas
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Generalidades. Fondos. Salsas
    GUILLERME LORENZO GRADIN
    Editorial trymar (ibd)
    Tras pasar por la Escuela de Hostelería de Santiago de Compostela y de  trabajar en diversos restaurantes y ho...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    12,00 €11,40 €

  • 100 recetas ricas en Omega 3 -5%
    Titulo del libro
    100 recetas ricas en Omega 3
    Doyle,Penny / Deane,Audrey
    Grijalbo
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • EL LIBRO DEL WHISKY -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO DEL WHISKY
    DK
    Dorling kindersley (dk)
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 16-10-2025

    32,00 €30,40 €

  • Comida amiga -5%
    Titulo del libro
    Comida amiga
    Rosselló Borredá, María José
    Plaza & janes
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Dumplings y noodles -5%
    Titulo del libro
    Dumplings y noodles
    Middlehurst, Pippa
    Cinco tintas
    Recetas que no te cansarás de preparar una y otra vez, de la mano de Pippa Middlehurst. Dumplings y noodl...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,95 €25,60 €

La magrana en Libreria Fersi

  • La cinquena carpeta -5%
    Titulo del libro
    La cinquena carpeta
    RODRIGUEZ PUJOL, TONI
    La magrana
    En Jordi Martínez, jove periodista de cultura que va ser foragitat disciplináriament del diari on treballava,...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Catalunya sota espanya -5%
    Titulo del libro
    Catalunya sota espanya
    Lopez Tena, Alfons
    La magrana
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • El mon perdut -5%
    Titulo del libro
    El mon perdut
    Conan Doyle, Arthur
    La magrana
    Els zoólegs Challenger i Summerlee, Lord John i el periodista Malone decideixen explorar unes terres misterios...
    No disponible

    8,00 €7,60 €

  • El vodevil del fantasma -5%
    Titulo del libro
    El vodevil del fantasma
    Ns, Plaute
    La magrana
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Nits àtiques -5%
    Titulo del libro
    Nits àtiques
    Gelli, Aulus
    La magrana
    Nits átiques és una antologia d'assaigs breus sense pretensions enciclopédiques, un conjunt de notes de ...
    No disponible

    7,00 €6,65 €