Valencian gastronomy and cuisine

Valencian gastronomy and cuisine. Castellón, Valencia and Alicante

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785897
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8478-589-7
Páginas:
240
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
INGLES
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Sèrie 4

Descuento:

-5%

Antes:

12,00 €

Despues:

11,40 €
IVA incluido
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Otros libros del autor en Libreria Fersi

  • Barcelona, Gastronomie und Küche -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, Gastronomie und Küche
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Barcelona's cuisine is like a large mosaic built up over the centuries  with very diverse influences. The multi...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Barcelona, gastronomía y cocina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomía y cocina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través  de los siglos por influencias muy dive...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS. EBOOK.
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS. EBOOK.
    TONI MONNÉ CAMPAÑA
    Profit editorial
    Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesa...

    9,95 €9,45 €

  • Gastronomia i cuina valenciana -5%
    Titulo del libro
    Gastronomia i cuina valenciana
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia v...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Gastronomía y cocina valenciana -5%
    Titulo del libro
    Gastronomía y cocina valenciana
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia v...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

Materia en Libreria Fersi

Triangle postals en Libreria Fersi

  • L'Escala, fotoguía -5%
    Titulo del libro
    L'Escala, fotoguía
    Puig Castellano, Jordi
    Triangle postals
    Aquesta FotoGuia mostra els racons, els costums i la vida diària d'una  vila que viu cara al mar. Paisatge, cu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,00 €6,65 €

  • Ibiza -5%
    Titulo del libro
    Ibiza
    Nº SŠrie 4
    AA.VV
    Triangle postals
    A Eivissa i Formentera, durant segles autèntiques illes aïllades, es va configurar una cuina elaborada amb pr...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Costa Blanca, die Küste und das Inland von Alicante -5%
    Titulo del libro
    Costa Blanca, die Küste und das Inland von Alicante
    Pérez Sánchez, Rafa
    Triangle postals
    Els més de 218 km de litoral i la més que notable quantitat de dies assolellats a l'any són la carta de pres...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    10,00 €9,50 €

  • Valencia l'imprescindibile -5%
    Titulo del libro
    Valencia l'imprescindibile
    Millás, Jaime
    Triangle postals
    Valencia es una ciudad 150% mediterránea. Tiene una historia, una arquitectura, una gastronomía y unas relaci...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • House-Museum Gala Dalí Castle of Púbol -5%
    Titulo del libro
    House-Museum Gala Dalí Castle of Púbol
    Aguer Teixidor, Montse
    Triangle postals
    De l'anomenat triangle dalinià, el castell de Púbol és el més auster i  el relacionat amb la darrera fase c...
    No disponible

    12,50 €11,88 €