Cocina profesional Tomo 2

Cocina profesional Tomo 2

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428318396
Ano de edición:
ISBN:
978-84-283-1839-6
Páxinas:
376
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
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Colección:
Divulgacion general

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En este tomo 2 de la obra "Cocina profesional" viene a completar un excepcional trabajo dedicado al perfeccionamiento del profesional del arte culinario

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