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27,36 €EN ESTE DICCIONARIO EL AUTOR HA REUNIDO TODA LA INFORMACIóN TéCNICA QUE EXISTE ACTUALMENTE SOBRE EL TEMA. SE INCLUYEN ANáLISIS, DESCRIPCIONES, DEFINICIONES, FóRMULAS, MATERIALES Y EQUIPAMIENTO, RECETAS, INSTRUCCIONES PASO A PASO PARA PROCESOS, Y TéRMINOS