El formatge de cabra: Com preparar-lo 10 vegades

El formatge de cabra: Com preparar-lo 10 vegades

Nº:
36
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788492607365
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-92607-36-5
Páxinas:
20
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

Desconto:

-5%

Antes:

6,95 €

Despois:

6,60 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Els darrers anys sÆha produït a Catalunya una florida de formatgeries artesanes que ofereixen uns formatges excel·lents que poden formar part de les receptes culinàries dels paladars més exigents. En aquestes 10 receptes que ens proposen, hi trobem des dÆentrants, plats  principals i postres; receptes clàssiques i innovadores, plats de mar  i muntanya, sempre a base de formatge de cabra, on podreu apreciar-ne  les diferents qualitats pel que fa al sabor, lÆaroma i la textura. 
 Aquest llibre ha obtingut el premi Gourmand Book 2011 al millor llibre  en llengua catalana en la categoria Best Cheese.

Outros libros do autor en Libreria Fersi

Materia en Libreria Fersi

  • Cocinar con el microondas de manera rápida y sencilla -5%
    Titulo del libro
    Cocinar con el microondas de manera rápida y sencilla
    Sabine von Imhoff
    Everest
    Quien utilice el microondas sólo para descongelar las pizzas, se está perdiendo algo: con las instrucciones p...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Paellas y arroces -5%
    Titulo del libro
    Paellas y arroces
    AA.VV
    Rustika ediciones
    Este libro propone un apasionante viaje por el mundo de las paellas y arroces más tradicionales. Nuestro recor...
    No disponible

    11,99 €11,39 €

  • CANAPES DULCES Y SALADOS -5%
    Titulo del libro
    CANAPES DULCES Y SALADOS
    AA.VV
    Vergara
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Las recetas de las abuelas -5%
    Titulo del libro
    Las recetas de las abuelas
    López Alonso, Alfonso
    Larousse
    Con toda una "Biblioteca de Rechupete" publicada en Larousse, Alfonso López va un poco más allá y recopila l...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • El vi neix a la vinya -5%
    Titulo del libro
    El vi neix a la vinya
    Màrius Fuertes i Mateu
    Cossetania edicions
    EL VI NEIX A LA VINYA no és un llibre que parla de vins, és un llibre que parla del vi. S'hi desgranen aspect...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

Sd edicions en Libreria Fersi