El gran libro del vino argentino

El gran libro del vino argentino

Editorial:
Catapulta editores
EAN:
9789878151076
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-987-815-107-6
Páxinas:
428
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
240
Alto:
320
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

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El vino argentino es como el paisaje donde crece: amplio, múltiple, inabarcable a simple vista. Por eso es necesario este libro; a lo largo de estas casi quinientas páginas, con decenas de entrevistados y  cientos de fotografías, El gran libro del vino argentino intenta mostrar lo que esta bebida representa para el país y para el mundo. Es  un recorrido por sus regiones, estilos, suelos y rutas turísticas; por sus protagonistas, familias y cepajes más importantes. A su modo, este libro se presenta como una definición que se adentra en la historia, en la identidad y en el futuro del vino argentino.

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