EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO

EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO. Deliciosas recetas marroquíes de plato único

Nº:
26
Editorial:
Omega
EAN:
9788428217255
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-282-1725-5
Páxinas:
144
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
210
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
COCINA Y VINOS

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Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas  en tajines marroquíes que incluyen carne, pescado y opciones vegetarianas y veganas. Desde platos tradicionales de cordero y pollo hasta versiones menos conocidas de ternera y salchichas, estas auténticas recetas son lo mejor de la comida casera. Pero ¿por qué no probar otras alternativas igual de deliciosas y ligeras? Desde platos de pescado y marisco para el verano hasta ricos guisos de verduras, alubias y lentejas: la opción ideal para una vida más saludable. También se incluyen recetas para cuscús, el acompañamiento clásico de cualquier tajín, así como fantásticas ensaladas que completarán su festín aromático.

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