Es un libro muy útil y práctico. En él encontrarás las claves para ver el olivar como un sistema vivo. El olivo es un árbol rústico y bien adaptado a nuestras tierras, se trata de aprender a observar y acceder a la experiencia de tantos oliveros ecológicos. Escrito de forma muy amena el autor nos llevará paso a paso a comprender el olivar, sus necesidades, puntos débiles, fortalezas, etc...
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