Els bolets

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Editorial:
Labutxaca
EAN:
9788499301501
Ano de edición:
Materia
AUTOAXUDA
ISBN:
978-84-9930-150-1
Páxinas:
264
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
LABUTXACA

Desconto:

-5%

Antes:

11,95 €

Despois:

11,35 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen és el llibre que  estaves esperant a labutxaca. Amb aquesta guia, Ramon Pascual t'introduirá d'una manera senzilla peró rigorosa en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions de cadascuna de les 75 espécies juntament amb uns acurats i detallats dibuixos que les il·lustren et permetran reconéixer fácilment quins són els bolets comestibles respecte els metzinosos, conéixer quina és la seva correcta determinació i també assabentar-te de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Receptes de cuina, originals i poc conegudes complementen aquest llibre de capÇalera per saber on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com identificar-los i quina és la millor manera de cuinar-los.

Outros libros do autor en Libreria Fersi

  • Guia dels bolets dels Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Guia dels bolets dels Països Catalans
    Ramon Pascual
    Portic
    Ramon Pascual, soci fundador de la Societat Catalana de Micologia, ens  il·lustra en aquesta guia unes 200 esp...
    No disponible

    28,55 €27,12 €

  • GUIA DE BOLETS PER DUR SOTA EL BRAÇ -5%
    Titulo del libro
    GUIA DE BOLETS PER DUR SOTA EL BRAÇ
    Pascual Lluvia, Ramón
    Columna edicions
    L'autor de referéncia del món dels bolets, Ramon Pascual, ens presenta  una guia clássica dels bolets de Cat...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Les barraques de pedra seca a Mont-roig del Camp -5%
    Titulo del libro
    Les barraques de pedra seca a Mont-roig del Camp
    Ramon Artigas, Esther Bargalló, Andreu Camps, Josep Gironès, Josep Pascual, Martí Rom, Joan Trius, Salvador Vilaseca, Maria Lluïsa Vilaseca
    Cossetania edicions
    BARRAQUES DE PEDRA SECA A MONT-ROIG DEL CAMP és un llibre que reflecteix un treball realitzat durant els darre...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Pell de corder/Una teoria sobre això -5%
    Titulo del libro
    Pell de corder/Una teoria sobre això
    Pasqual Alapont Ramon / Joan Casas Fuster / Pascual Alapont Ramon
    Bromera edicions
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • DEL ATOMO AL QUARK/ENSEñAR Y SABER EN EL S.XXI VIC -5%
    Titulo del libro
    DEL ATOMO AL QUARK/ENSEñAR Y SABER EN EL S.XXI VIC
    I.C.E. De La Universidad De Barcelona / Pascual, Ramon
    Vicens vives
    No disponible

    17,95 €17,05 €

Materia en Libreria Fersi

Labutxaca en Libreria Fersi

  • Ètica per a inversors -5%
    Titulo del libro
    Ètica per a inversors
    Márkaris, Petros
    Labutxaca
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Pedra de tartera -5%
    Titulo del libro
    Pedra de tartera
    Maria Barbal;Joaquim Vilà Folch
    Labutxaca
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Breus respostes per a les grans preguntes -5%
    Titulo del libro
    Breus respostes per a les grans preguntes
    Hawking, Stephen
    Labutxaca
    Abans de la seva mort al març de 2018, Hawking estava treballant en el  projecte d'un llibre que recopilés le...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    10,95 €10,40 €

  • El batec del mar -5%
    Titulo del libro
    El batec del mar
    Molist, Jordi
    Labutxaca
    Li van arrabassar la seva família; ara ell els prendrà el seu imperi.Blanca, una bella dama del segle XIII, h...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,95 €13,25 €

  • Caliu -5%
    Titulo del libro
    Caliu
    Nicolau D´Olwer, Lluís
    Labutxaca
    Caliu és un conjunt de quinze retrats de personalitats essencials de la vida política i cultural catalana de ...
    No disponible

    12,95 €12,30 €