L'antropologia de l'alimentació

L'antropologia de l'alimentació

Editorial:
Uoc editorial
EAN:
9788497885997
Ano de edición:
Materia
ECONOM?A E EMPRESA
ISBN:
978-84-9788-599-7
Páxinas:
96
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
175
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
(CAT).VULLSABER

Desconto:

-5%

Antes:

9,90 €

Despois:

9,41 €
IVE incluído
Comprar

A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietétics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influéncia tenen, per exemple, la história o el clima en el que mengem Aquest llibre analitza l'alimentació des de l'original mirada de les ciéncies socials.

Outros libros do autor en Libreria Fersi

Materia en Libreria Fersi

  • LA GRAN BRECHA -5%
    Titulo del libro
    LA GRAN BRECHA
    STIGLITZ, JOSEPH E.
    Debolsillo
    La desigualdad es evitable, no es consecuencia de leyes inexorables de  la economía. Es cuestión de política...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,95 €12,30 €

  • Políticas culturales en América Latina. -5%
    Titulo del libro
    Políticas culturales en América Latina.
    HARVEY EDWIN R
    Fundación sgae
    El estudio se detiene en la evolución de tales políticas desde el siglo XX y hasta la actualidad, dentro de u...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • EL PEQUEÑO LIBRO PARA SALVAGUARDAR TU DINERO -5%
    Titulo del libro
    EL PEQUEÑO LIBRO PARA SALVAGUARDAR TU DINERO
    Zweig, Jason
    Deusto
    En El pequeño libro para salvaguardar tu dinero, Jason Zweig, uno de los comentaristas financieros más influy...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • La renta básica, ¿por qué y para qué? -5%
    Titulo del libro
    La renta básica, ¿por qué y para qué?
    Nº 811
    Raventós Pañella, Daniel
    La catarata
    Un calzoncillo no es un traje ni un subsidio condicionado es una renta  básica. Desde hace más de tres décad...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • POR QUÉ LO SIMPLE GANA -5%
    Titulo del libro
    POR QUÉ LO SIMPLE GANA
    BODELL, LISA
    Lid
    En el mundo corporativo actual, la sobrecarga de tareas y la complejidad innecesaria se han convertido en barre...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

Uoc editorial en Libreria Fersi