La cuina del calçot (4a edició)

La cuina del calçot (4a edició)

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910750
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-075-0
Páxinas:
124
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

10,50 €

Despois:

9,98 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots.

Outros libros do autor en Libreria Fersi

  • La cuina de l'avellana -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'avellana
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

Materia en Libreria Fersi

  • Simply Biotiful -5%
    Titulo del libro
    Simply Biotiful
    Nº 108308
    Sucrée, Chloé
    Grijalbo
    Cuídate preparando comidas deliciosas, rápidas y saludables con tan solo 6 ingredientes. No necesitamos compl...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    21,90 €20,81 €

  • Anarkia -5%
    Titulo del libro
    Anarkia
    Roca, Jordi
    Montagud editores
    No disponible

    95,00 €90,25 €

  • Enciclopedia del pan casero -5%
    Titulo del libro
    Enciclopedia del pan casero
    Fréchet, Marie-Laure
    Blume
    * Elaborar pan en casa consiste en recuperar una técnica ancestral y en seleccionar los ingredientes para obte...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    39,90 €37,91 €

  • 101 Bizcochos y pasteles -5%
    Titulo del libro
    101 Bizcochos y pasteles
    Cadogan,Mary
    Grijalbo
    A nadie le amarga un dulce. Tanto si buscas un bocado irresistible para merendar o el pastel perfecto para una ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI -5%
    Titulo del libro
    Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
    Rafael Anson Oliart
    Lunwerg editores
    Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva  y su papel en la gastronomía moderna. ...
    No disponible

    54,50 €51,78 €

Cossetania edicions en Libreria Fersi

  • Pel Lluçanès en BTT -5%
    Titulo del libro
    Pel Lluçanès en BTT
    Adrià Zamel i Parramon
    Cossetania edicions
    Aquesta guia presenta deu itineraris en BTT pel LluÇanés curosament seleccionats tant pel seu atractiu paisat...
    No disponible

    11,10 €10,55 €

  • Diàlegs intranscendents -5%
    Titulo del libro
    Diàlegs intranscendents
    Joan Cardona Romanos
    Cossetania edicions
    Els personatges nascuts de la imaginació d'un escriptor parlen, senten, s'emocionen o s'entristeixen, peró es...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Amor al segon intent -5%
    Titulo del libro
    Amor al segon intent
    BOLINCHES, ANTONI
    Cossetania edicions
    AMOR AL SEGON INTENT no és només una guia per superar el patiment amorós i facilitar l'amor harmónic, sinó...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Montseny -5%
    Titulo del libro
    Montseny
    Nº 14
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Montseny. 50 indrets amb encant és un recull d'excursions i petites rutes per descobrir un dels espais natural...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,80 €22,61 €

  • Penetracions -5%
    Titulo del libro
    Penetracions
    Joan Fontanals, Josep M. Valcárcel, Santi Mas, Albert Fargas, Albert Vallejo, Montserrat González, Enric Casanovas i Marcel Bartumeus
    Cossetania edicions
    «Panteixant, excitat, en Robert es baixa els pantalons i l'eslip, i li  treu el tanga negre que porta. Ja rend...
    No disponible

    11,80 €11,21 €