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26,60 €LA PARADOJA VEGETAL NOS INTRODUJO EN EL MUNDO DE LAS TOXINAS OCULTAS EN ALIMENTOS APARENTEMENTE «SANOS»: UNAS PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL CONOCIDAS COMO LECTINAS. LAS LECTINAS, PRESENTES EN LAS PLANTAS SOLANáCEAS COMO LOS TOMATES Y LOS PEPINOS, AL IGUAL Q
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