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45,60 €LAS MICOTOXINAS, COMPUESTOS TóXICOS PRODUCIDOS POR MOHOS FILAMENTOSOS EN ALIMENTOS Y PIENSOS, SON, POR SU AMPLIA PRESENCIA EN LOS ALIMENTOS Y SUS VARIADOS EFECTOS NOCIVOS SOBRE EL SER HUMANO Y LOS ANIMALES, LOS CONTAMINANTES ALIMENTARIOS DE ORIGEN BIOLóGI