Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias

Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias. Sus mejores recetas

Editorial:
Delallama ediciones
EAN:
9788412580754
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-125807-5-4
Páxinas:
224
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
150
Alto:
210
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
A ESGAYA

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El Club de Guisanderas de Asturias cumple 25 años de vida, y lo quiere  celebrar con esta publicación donde se recogen las mejores recetas de  las 37 cocineras que forman en la actualidad esta asociación. Son 74 recetas en total, donde las guardianas de la cocina tradicional de esta tierra nos muestran sus saberes culinarios heredados de generación en generación, y también cómo incluyen nuevas tendencias en  sus platos.

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