Cuina volcànica

Cuina volcànica

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497913058
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-305-8
Páginas:
160
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

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Al bell mig de la terra aspra i de mala petja, en aquesta Garrotxa fecunda, boirosa, i freda en dies de ple hivern, hi brolla una cuina plena de bones menges, amb fesols de la tavella grisa, i patates mores, fajol i blat de moro blanc, tófones i bona carn... que fan de la cuina volcánica un brot de gastronomia agraïda a tot el territori i  a la seva gent.

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