LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA. Ibers, grecs i romans

Nº:
25
Editorial:
Viena
EAN:
9788483309599
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-959-9
Páginas:
208
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MILFULLS

Descuento:

-5%

Antes:

20,00 €

Despues:

19,00 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des  de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a  pas, fácils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

Otros libros del autor en Libreria Fersi

  • La cuina del Pirineu català -5%
    Titulo del libro
    La cuina del Pirineu català
    Jaume Fàbrega i Eliana Thibaut i Comalada (textos) i Josep Borrell (fotografies)
    Cossetania edicions
    La cuina de les comarques de Girona properes als Pirineus és un combinat de qualitat, fidelitat a la tradició...
    No disponible

    23,80 €22,61 €

  • 100 plats indispensables de la cuina catalana -5%
    Titulo del libro
    100 plats indispensables de la cuina catalana
    FABREGA, JAUME
    Cossetania edicions
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del mÃ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • CATALUNYA PER SUCAR HI PA -5%
    Titulo del libro
    CATALUNYA PER SUCAR HI PA
    Fàbrega, Jaume
    Dux editorial, s. l.
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    20,00 €19,00 €

  • La cuina de 1714 -5%
    Titulo del libro
    La cuina de 1714
    Nº 16
    Fàbrega, Jaume
    Viena
    Qué es cuinava als fogons de les cases i els palaus catalans el 1714 Qué menjaven i bevien els grans senyors ...
    No disponible

    19,80 €18,81 €

  • La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
    Nº 29
    Fàbrega Colom, Jaume
    Viena
    La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en gairebé tots els àmbits de la cultura univ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €25,18 €

Materia en Libreria Fersi

  • Cocina de aceites de variedades tradicionales -5%
    Titulo del libro
    Cocina de aceites de variedades tradicionales
     
    Onada edicions
    La Fundación Alícia en colaboración con los agentes del territorio y los especialistas del IRTA ha empezado ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Mug cakes -5%
    Titulo del libro
    Mug cakes
    AA.VV
    Lunwerg editores
    Llega la manera más fácil y sabrosa de preparar postres caseros: los mug cakes. Listos en 2 minutos, divertid...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • CON MUCHA HAMBRE Y POCO TIEMPO (ISMAELCOCINILLAS) -5%
    Titulo del libro
    CON MUCHA HAMBRE Y POCO TIEMPO (ISMAELCOCINILLAS)
    SALAMANCA, ISMAEL
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

  • Cocina para celíacos -5%
    Titulo del libro
    Cocina para celíacos
    SUÑER MESQUIDA, ANTONIA
    Documenta balear
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €10,45 €

  • El sabor de las especias -5%
    Titulo del libro
    El sabor de las especias
    Nº 15
    Perpén, Yuli
    Cupula (libros cupula)
    El gran libro de las especias, para conocer y descubrir una nueva dimensión gastronómica. Añádeles chispa a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

Viena en Libreria Fersi

  • Un abril prodigios -5%
    Titulo del libro
    Un abril prodigios
    Von Arnim, Elizabeth
    Viena
    En una tarda grisa i humida de febrer, com totes les de l'hivern londinenc, la senyora Wilkins, que fullejava T...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €

  • Barcelona secreta, 2 -5%
    Titulo del libro
    Barcelona secreta, 2
    Casinos Comas, Xavier
    Viena
    Després de l'èxit de Barcelona. Hist.ries, curiositats i misteris i Barcelona secreta, aquest llibre prossegu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • El petit tigre rugidor -5%
    Titulo del libro
    El petit tigre rugidor
    Zimnik, Reiner
    Viena
    Un clássic il·lustrat per parlar de la por i de l'amistat. Un conte deliciós per llegir a partir dels 10 any...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • El dia de Cap d'Any -5%
    Titulo del libro
    El dia de Cap d'Any
    Nº 43
    Wharton, Edith
    Viena
    El dia de Cap d'Any la família Parrett està reunida al seu sumptuós menjador, brindant amb xampany, quan, to...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • LA REINA DE GIZEH -5%
    Titulo del libro
    LA REINA DE GIZEH
    Roca, Maria Carme;Borràs Dalmau, Laura
    Viena
    Amb només 10 anys, la Yasmín ajuda el seu germà gran a tirar endavant La Reina de Gizeh, un petit basar que ...
    No disponible

    16,50 €15,68 €