Estudi del mercat del calçot

Estudi del mercat del calçot

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890978
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-89890-97-8
Páxinas:
53
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

7,81 €

Despois:

7,42 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Aquest estudi ens introdueix a l'análisi del mercat del calÇot com un factor económic a tenir en compte i exposa totes les dades disponibles  relatives a la producció d'aquest producte, a l'oferta i la demanda actual de calÇots per al consum i a la tendéncia dels preus. Conclou que aquest mercat és molt obert i que és possible incidir-hi amb més forÇa. A més, dedica un apartat a les propietats nutritives i dietétiques del calÇot.

Materia en Libreria Fersi

  • Pais vasco. cocina tradicional -5%
    Titulo del libro
    Pais vasco. cocina tradicional
    Badiola Fariña, Garbiñe; Llona Larrauri, Jesús
    Everest
    La cocina vasca es referencia imprescindible dentro de la llamada nueva cocina o cocina de autor. Cocineros vas...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • La cocina vegetariana -5%
    Titulo del libro
    La cocina vegetariana
    Academia de la Cocina Española
    Nobel ediciones
    No disponible

    14,12 €13,41 €

  • Un zombi se comió mi cupcake -5%
    Titulo del libro
    Un zombi se comió mi cupcake
    Varios autores
    Pais aguilar
    Inspírate en lo macabro para crear postres de apariencia realmente malévola pero que saben divinamente. En es...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • El placer de comer sin remordimientos -5%
    Titulo del libro
    El placer de comer sin remordimientos
    Chef Bosquet
    Espasa calpe
    El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguido...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    17,90 €17,01 €

  • Nutella -5%
    Titulo del libro
    Nutella
    Cauvin, Veronique
    Cupula (libros cupula)
    Presentado en un bonito estuche, este libro contiene las mejores recetas para preparar postres y meriendas con ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Cossetania edicions en Libreria Fersi

  • Cullerades de vida -5%
    Titulo del libro
    Cullerades de vida
    Nº 70
    Aliern, Francesca
    Cossetania edicions
    CULLERADES DE VIDA ens endinsa una vegada més en la prosa trepidant de  la seua autora i ens fa viatjar a l'es...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • 25 edicions concurs de castells de Tarragona -5%
    Titulo del libro
    25 edicions concurs de castells de Tarragona
    AA.VV
    Cossetania edicions
    El Concurs de Castells de Tarragona és actualment el principal aparador del món casteller, escenari de grans ...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • EXCURSIONS SUBTERRÀNIES PEL PIRINEU I LES TERRES DE LLEIDA -5%
    Titulo del libro
    EXCURSIONS SUBTERRÀNIES PEL PIRINEU I LES TERRES DE LLEIDA
    Satorra, Antoni
    Cossetania edicions
    Aquesta guia de coves de la província de Lleida vol ser un punt de partida per al descobriment del món subter...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Medusa -5%
    Titulo del libro
    Medusa
    ORTEGA RION, ISABEL M.
    Cossetania edicions
    La paraula va esculpir la pedra La paraula fa reviure el mite i dóna pas al monstre, projecció de les pors an...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Joana Vidal, folklorista -5%
    Titulo del libro
    Joana Vidal, folklorista
    Joan Soler i Amigó
    Cossetania edicions
    Records, blocs, manuscrits, fotografies, transmesos pels fills de Joana Vidal a llurs fills atapeïen carpetes....
    No disponible

    12,50 €11,88 €