Cuina per a homes

Cuina per a homes

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479359843
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-7935-984-3
Páxinas:
208
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Desconto:

-5%

Antes:

12,00 €

Despois:

11,40 €
IVE incluído
Comprar

Fruit de l'éxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus ensenyaments teórics i práctics. Són un total de 130 receptes de plats elementals, precedits d'alguns consells i trucs per a principiants, explicats en un sentit planer. Morell vol introduir els profans -no només homes, peró sobretot homes- en el món dels fogons tan absorbent, fascinant i ric de possibilitats.

Outros libros do autor en Libreria Fersi

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • 100 recetas con caracoles -5%
    Titulo del libro
    100 recetas con caracoles
    Morell I Bitria, Josep M.
    Milenio editorial
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vací...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • Cent truites -5%
    Titulo del libro
    Cent truites
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Aquest llibre conté un centenar de receptes de truites, des de les més  senzilles a les més sofisticades. T...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Cent salses -5%
    Titulo del libro
    Cent salses
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Cuinar caragols -5%
    Titulo del libro
    Cuinar caragols
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degud...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

Materia en Libreria Fersi

  • La cucina verde -5%
    Titulo del libro
    La cucina verde
    Bernasconi, Carlo
    Barbara fiore
    Las exquisitas recetas creadas por Carlo Bernasconi, que tienen su origen en recuerdos de la cocina de su abuel...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    24,00 €22,80 €

  • Saber del sabor. Manual de cultura gastronómica -5%
    Titulo del libro
    Saber del sabor. Manual de cultura gastronómica
    Villegas Becerril, Almudena
    Almuzara editorial
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • PLATOS úNICOS -5%
    Titulo del libro
    PLATOS úNICOS
     
    Parragon books ltd
    En este magnífico recetario se presentan numerosos guisos, sopas y souffles procedentes de todos los rincones ...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • Razones para ser OMNÍVORO. Por tu salud y la del planeta -5%
    Titulo del libro
    Razones para ser OMNÍVORO. Por tu salud y la del planeta
    Pascual Beitia, Juan
    Servet
    En este libro se indaga en la condición omnívora de los humanos, se analizan los grandes desafíos a los que ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,00 €27,55 €

  • Super alimentos -5%
    Titulo del libro
    Super alimentos
    AA.VV
    Rba
    Más de 100 recetas que combinan 25 alimentos estrella y con æsuperpoderes'. Desde el ajo y la cebolla - ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Pages editors en Libreria Fersi

  • Anar, sempre tornar -5%
    Titulo del libro
    Anar, sempre tornar
    Nº 238
    Fuster Viladecans, Felícia
    Pages editors
    La poesia de Felícia Fuster té una força imantant. La seva lectura desperta entusiasme i fa la trena amb la ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • LA CAPELLANA -5%
    Titulo del libro
    LA CAPELLANA
    Fabregat, Rosa
    Pages editors
    Mercé és una dona molt especial. Després d'incansables lluites amb la jerarquia eclesiástica, Mercé és un...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • El saüc i la forja -5%
    Titulo del libro
    El saüc i la forja
    Nº 07
    Rafart Crominas, Susanna
    Pages editors
    Susanna Rafart no només rellegeix la seva obra, sinó que, en recollir-la i seleccionar-la, la reescriu i li d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,00 €21,85 €

  • Saba bruta -5%
    Titulo del libro
    Saba bruta
    MARZO, ANGELS
    Pages editors
    "Aquest poemari neix de les ganes de trobar una metáfora que em permetés fer les paus amb una etapa de la mev...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Inventari -5%
    Titulo del libro
    Inventari
    Nº 233
    Riera Vives, Ferran
    Pages editors
    El motiu que m'ha animat a escriure el llibre: una colla de persones de diverses edats i procedències que,&nbs...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,00 €20,90 €